Архив метки: продукты

продукт питания

Вьетнамские кофейные сорта – арабика

кофе оптом
culinar.su вьетнамский кофе оптом

Современный Вьетнам является главным мировым производителем и экспортером кофе, который оставил позади даже такую «кофейную» страну, как Бразилия. Почти сто стран импортируют вьетнамский кофе, причем главными потребителями являются США, Германия и Марокко. Урожай кофе вьетнамцы собирают практически круглый год, за исключением ноября.

Наиболее распространенная технология обработки кофейных зерен во Вьетнаме – так называемая «влажная». Надо сказать, что это и одна из наиболее передовых мировых технологий, позволяющая получить на выходе особый вкус и аромат.

Главным сортом кофе, выращиваемого в стране, является робуста. Читать далее Вьетнамские кофейные сорта – арабика

Французская кухня

Французская кухня – разнообразна и вкусна, так как при приготовлении еды используется применение вин, коньяков, ликёров. Следовательно, блюда Франции – изысканные и утончённые. «Французский» вкус получается после выпаривания алкоголя. Повара нередко используют вина для приготовления мяса и рыбы. Во Франции часто добавляют алкоголь и в супы, и в бульоны, и в маринады.

Кроме алкоголя, французы наделяют свои блюда различными специями и приправами. Они не измельчают приправы, а добавляют их перед подачей блюда. Повара не используют дорогие специи, а такие, как лавровый лист, чабера и петрушка. Французы используют и приправы, которые выращивают в России: тимьян, шалфей, кервель и эстрагон.

Российские хозяйки очень редко добавляют в блюда такие приправы. А французы не жалеют трав и приправ на блюда потому, что они прекрасно разбираются во вкусовых качествах и дозировках трав Читать далее Французская кухня

Доставка еды и морепродуктов из кафе на дом — отличная идея!

В сумасшедшем ритме современной жизни с трудом удается выкроить время на сон, и уж точно не удается поесть вовремя и со вкусом. Посетить ресторан удается лишь по большим праздникам, и подобное посещение не всегда бывает в радость.

Внешний вид ресторанов
Внешний вид ресторанов

А иногда так хочется полакомиться ресторанной едой после тяжелого трудового дня. Для этого и существует доставка еды на дом. Как правило, на дом доставляет не только пиццу, ролы с суши, но и более сложные мясные или рыбные блюда. В частности заказать самую разнообразную еду можно на сайте Читать далее Доставка еды и морепродуктов из кафе на дом — отличная идея!