Оладьи Монстры Хай: блюдо для Хэллоуина

Несколько десятков лет назад в России узнали о существовании праздника под названием Хэллоуин. Беря свое начало от культурных традиций древних кельтов далеких от нас Ирландии и Шотландии, праздник под влиянием глобализации проник во многие страны мира. Церковь неоднозначно относится принятому в Хэллоуин обычаю наряжаться в костюмы ведьм, вампиров, оборотней и прочей нечисти с целью задобрить силы зла. Одни относятся к празднику, как к некой шутке, другие, как православная церковь, порицает даже саму мысль сотрудничества со злом, которому в этот день нужно отдавать дань.

Оладьи Монстры Хай – culinar.su
Оладьи Монстры Хай – culinar.su

Не смотря на новизну праздника и его чужеродность российской культуре, в некоторых молодых семьях с охотой приняли Хэллоуин. Что делать, если дочка просит устроить праздник для нее с друзьями? Какой костюм ей выбрать и что приготовить на вечеринку?

Оладьи Монстры Хай – culinar.su
Оладьи Монстры Хай – culinar.su

Простор фантазии дают персонажи Monster High, появившиеся в 2010 году и быстро завоевавшие симпатии девочек всего мира. Большая часть персонажей мультсериала Монстр Хай связана с образами чудовищ: Оборотень, Дракула, Мумия, Чудовище Франкенштейна и прочие. Одеть дочку в костюм девушки-монстра проще простого. Нужно лишь подобрать стильный костюм, нанести соответствующий макияж и затонировать пастелью волосы.

В качестве одного их блюда на Хэллоуин можно приготовить оладьи «Монстры Хай». Их отличительной особенностью станет своеобразный синеватый оттенок, полученный путем добавления в тесто мороженых ягод ежевики.

Потребуется продуктов:

400 мл кефира
1 ст. л. сахара
2 ст. л. ежевики
немного соли
2/3 ч.л. соды
15 — 20 ст. л. муки

Приготовление Оладьи Монстры Хай для блюд на Хэллоуина!

1. Смешать в миске все ингредиенты.

Оладьи Монстры Хай – culinar.su
Оладьи Монстры Хай – culinar.su

Ежевику предварительно нужно раскрошить

Оладьи Монстры Хай – culinar.su
Оладьи Монстры Хай – culinar.su

— мороженые ягоды легко ломаются. Соду добавить в самом конце замеса. Оставить тесто на 10 минут в покое, чтобы прошла реакция между содой и молочной кислотой.

Оладьи Монстры Хай – culinar.su
Оладьи Монстры Хай – culinar.su

2. Испечь на растительном масле оладьи.

Оладьи Монстры Хай – culinar.su
Оладьи Монстры Хай – culinar.su

3. Подать оладьи со сгущенным молоком или сметаной.

Читать так же фото рецепты: