Архив рубрики: Первые блюда

Секреты наваристого куриного бульона

Густой суп с куриными желудочками и огурцом
Густой суп с куриными желудочками и огурцом — culinar.su

Каждая хозяйка имеет свои секреты приготовления вкусного, наваристого и прозрачного бульона. Издревле он славится своими лечебными свойствами — при простуде и в восстановительный период после какой-либо болезни — это одно из самых лучших средств. Ослабленный после болезни человек с трудом может принимать твердую пищу, но пополнять свои силы чтобы выздороветь необходимо постоянно и как можно быстрее, потому чашка горячего куриного бульона будет очень своевременна.
Если вы следуете какой-либо диете такое блюдо также необходимо внести в свой рацион — это и полезно и рекомендовано многими диетологами для сохранения молодости и стройной фигуры. Это блюдо из курицы отличный способ восстановить свои силы и набраться энергии Читать далее Секреты наваристого куриного бульона

Суп с фрикадельками за 20 минут

Суп с фрикадельками за 20 минут
Суп с фрикадельками за 20 минут — culinar.su

Без первого блюда на обед не обходится ни одна российская семья. А самым простым и быстрым в приготовлении первым блюдом можно назвать суп с фрикадельками и рисом. Готовится он практически за 20 минут. А если соблюсти некоторые особенности, которые мы рассмотрим в процессе готовки, его можно варить и для взрослых и для детишек. Сегодняшний супчик я готовила в основном для своего 13-месячного малыша. И он у меня получился диетическим Читать далее Суп с фрикадельками за 20 минут

Суп грибной на обед

 

Суп грибной на обед
Суп грибной на обед

Грибы – важный продукт для нашего организма, он благотворно влияет на внутренние органы, выводит шлаки, способствует очищению печени и почек, а так же обладает целым рядом необходимых витаминов. Следует сказать, что блюд, которые имеют в своём составе грибы по непонятной причине достаточно мало. Возможно, основой такой печальной статистики является сезонность роста и сложность отличия съедобных индивидуумов и несъедобных. Тем не менее, блюда с грибами желательно употреблять в пищу регулярно на обед. Этот мастер класс научит вас готовить на обед суп одно из яств содержащее грибы Читать далее Суп грибной на обед