Архив рубрики: с пошаговым объяснением

с пошаговым объяснением

Творожные шарики к чаю

Дорогие гости и читатели кулинарного сайта culinar.su творожные шарики к чаю по утрам, перед работой будет отличным лакомством на вашем утреннем столе к чаю или к кофе. А так же выпечь вы можете тортик малинка, и пальчики оближешь, легкие торты к чаю на ленч, отлично подходят для второго завтрака в беседке.

Творожные шарики к чаю
culinar.su Творожные шарики к чаю

Домашняя выпечка — вкусно, просто и сделано своими руками с любовью! Сегодня я расскажу, как приготовить незатейливые вкусные творожные шарики, несомненно, великолепное лакомство к чаю. Но готовить мы их будем не в духовке, а на растительном масле в сковороде. Впрочем, приготовить в духовке этот рецепт тоже можно.

 

Для приготовления творожных шариков понадобятся следующие продукты:
— творог, достаточно пол килограмма,
— ванильный сахар,
— обычный сахар, но не крупного помола, можно перемолоть в кофемолке,
— одна чайная ложка соды, которую необходимо погасить уксусом,
— яйца, 4 — 5 штучек,
— мука, около 700 грамм,
— изюм и соль.
Перемешиваем все вышеперечисленные ингредиенты и месим тесто, обязательно не допуская появления комков. Читать далее Творожные шарики к чаю

Мясная пицца

Дорогие гости и читатели сайта culinar.su вот прошло лето, и осень многие из вас готовили кабачковую пиццу для своей дружной семьи и себя любимых. Сегодня  для вас рецепт мясной пиццы предоставила хозяйка кулинарного блога Просто Вкусно. Прошу оценить мясную пиццу.

мясная пицца
culinar.su мясная пицца

Тесто у пиццы дрожжевое, очень пышное и мягкое. Фарш мы кладем сырой, благодаря чему начинка получается сочной. Если вы любитель пряностей, можете попробовать добавить в тесто для пиццы по паре щепоток таких сушеных пряностей, как базилик, майоран и черный крупномолотый перец. Ваша пицца получится очень душистой. Такое тесто с пряностями особенно подходит для мясной пиццы.

 

Ингредиенты:

ТЕСТО:

половина стакана теплой воды

1ч.л. сухих активных дрожжей

1/4ч.л. сахара

¼ ч.л. соли

2 или3 стакана муки

НАЧИНКА:

3ст.л. томатного соуса или кетчупа

200гр сырого фарша (говядина пополам со свининой и с промолотым луком)

½ ч.л. соли

1 средняя луковица

1-2 помидора

100гр сервелата или любой копченой колбасы

½ стакан тертого сыра твердых сортов

 

Приготовление:

Читать далее Мясная пицца