Перейти к содержимому

Специфика приготовления алкогольных напитков дома

приготовления алкоголя в домашних условиях – самогонный
приготовления алкоголя в домашних условиях – самогонный

В последнее время информация, содержащая сведения об опасности употребления некачественных алкогольных напитков, заполнила различные средства массовой информации. Риск для здоровья существует для всех потребителей, приобретающих алкоголь в розницу. Если вы не хотите рисковать – стоит попробовать приготовить спиртосодержащие напитки самостоятельно. Тем более что сейчас в продаже есть аппараты, сводящие к минимуму человеческий труд в этом процессе.
В зависимости от их технических характеристик, процесс приготовления может занять разное время. К примеру, для того чтобы насладиться пивом, «живым» пенным напитком, понадобится около пяти-семи дней. А вот самогонный аппарат магарыч приготовит максимум за двое суток, если речь идет о так называемых «быстрых» самогонах.
При этом не нужно постоянно контролировать температуры жидкости, с определенной периодичностью добавлять определенные ингредиенты. Все процессы происходят с минимальным вмешательством человека. Максимальные усилия, которые придется приложить – это купить сам аппарат, подготовить сырье. Если вы планируете сделать пиво, то заготовку нужно приобрести в специализированном магазине или заказать по Интернету. Хотите попробовать домашний самогон – подойдет вариант как с магазинным, так и домашним сырьем. По отзывам, основа промышленного происхождения позволяет получить напиток с более выраженными вкусовыми характеристиками. Не хотите тратить лишнего – подойдут и обычные продукты, которые найдутся в холодильнике каждой семьи: дрожжи, сахар, варенье, фрукты.
Все аппараты, которые используются для приготовления алкогольных напитков в домашних условиях, характеризуются компактными размерами. Например, мини-пивоварни beermachine вполне помещается на полке стандартного холодильника.
Если вы предпочитаете употреблять элитные алкогольные напитки, но при этом не любите тратить лишнего, то стоит попробовать приобрести аламбик. Это аппарат имеет многовековую историю, и с его помощью можно приготовить виски, кальвадос, бренди, вино. Выглядит он весьма эстетично, поэтому может стать гармоничным элементом интерьера. Поэтому он станет идеальным подарком для гурмана, стремящегося окружить себя красивыми и функциональными вещами. Впрочем, в качестве оригинального и полезного презента может выступить любой другой аппарат  для приготовления алкоголя в домашних условиях – самогонный, мини-пивоварня.