Как выбрать микроволновую печь

Дорогие читатели кулинарного сайта culinar.su современная кухня не может обходиться без последних моделей свч-печей, но как выбрать микроволновую печь? Когда рынок предлагающих фирм свч-печей огромный от встроенных печей стенку на кухне до универсальных современных печей для не большой кухни на даче.

Микроволновая печь уже давно никого не смущает своим наличием на кухне: разогреть или разморозить еду, применить вместо духового шкафа. Многие СВЧ-печи позволяют сварить суп, приготовить курицу с хрустящей корочкой, потушить овощи, мясо и многое, многие другие рецепты для микроволновки! Для того чтобы печь устраивала вас и приносила удовольствие от приготовления пищи, необходимо правильно подобрать модель.

Современные СВЧ-печи подразделяются на 3 категории. Первая категория это так называемые микроволновые печи – соло. В таких печах используются только микроволны и это наиболее простой вид микроволновок - можно размораживать, подогревать, готовить простую пищу. Но если вы хотите готовить много разных и сложных блюд, одних микроволн вам не хватит. Поэтому стоит присмотреться ко второй и третьей категории микроволновых печей. Второй вид печей имеют кроме микроволн еще и гриль. Такое дополнение позволит вам готовить более сложные блюда, такие как запеченное мясо, птица, тосты. Гриль в свою очередь бывает двух видов: ТЭНовый и кварцевый. ТЭНовый гриль – спираль с нагревательным элементом внутри, размещается в верхней части рабочей камеры. Множество микроволновых печей позволяют передвигать или наклонять.

ТЭНовый гриль. За подвижным грилем удобней ухаживать и мыть его. Кварцевый гриль – располагается на верхней стенке микроволновой печи и поэтому не занимает пространства внутри. Третья категория печей включает в себя микроволны, гриль и конвекцию. Благодаря встроенному вентилятору блюда хорошо прожариваются и пропекаются. Совмещение всех трех возможностей позволяет приготовить огромное количество блюд, и СВЧ-печь вполне может заменить собой духовой шкаф. При выборе объема микроволновой печи, нужно обращать внимание на размер поддона, ведь чем он больше, тем больше можно на нем разместить.

Современные печи имеют объем от 13 до 43 литров. Обычно соло-печи имеют небольшой объем (до 25 литров), а печи с грилем и множеством функций, как правило, гораздо большего размера (от 28 литров). По типу управления СВЧ-печи бывают механические (поворотные ручки, нет электронного табло) и сенсорные (имеют цифровой или сенсорный дисплей). Остается добавить, что при выборе микроволновой печи ориентируйтесь на собственные желания и потребности. Если печь нужна вам, чтобы разогревать пищу, выбирайте самую простую модель, ну а если хотите чтобы печь заменила духовку – выбирайте модели с грилем и конвенцией.

5 видов яичницы. Видео рецепты для мужчин!