Есть очень много любителей такого вкусного и питательного блюда как пицца. Но не каждый из них знает, откуда и как давно началась история этого интересного блюда. А началась ее история еще с тех времен, как только люди научились делать выпечку из теста. Одними из первых открывателей пиццы можно считать греков и египтян. Они умели выпекать лепешки , а чтобы они были еще вкуснее добавляли к ним сыр, лук и зелень.
Как появилась пицца
Со временем такое блюдо распространилось и дошло и до древнего Рима. Римляне называли его " placenta ". Есть также люди, которые придерживаются мнения, что пицца появилась в такой стране как Палестина. Там, в той стране, такая приготовленная лепешка носила название " пицеа ".
Со времен появления пиццы, а потом еще долгое время, это блюдо считалось пищей нищих и бедняков. Например, итальянские бедняки выпекали лепешки, на которые сверху уложили помидоры, потому что больше ничего не имели. Со временем люди начали выпекать пиццу, добавляя туда оливковое масло и зелень, приблизительно это было в XVII веке. Лепешка была настолько вкусной и сытной, что стала пользоваться особой популярностью ...читать далее "История хорошей итальянской пиццы"