Перейти к содержимому

Где встречать новый год, в новогоднюю ночь.

 

Новый год – праздник родом из детства. Поэтому в новогоднюю ночь все мы стремимся прикоснуться к волшебству, с нетерпением ждем подарков от близких друзей и отчаянно надеемся на чудо. А значит, к выбору места, где пройдет наш волшебный праздник, надо подойти очень ответственно.

Где встречать новый год 2013
culinar.su Где встречать новый год 2013

Новый 2013 год пройдет под покровительством черной водяной змеи. Змея в восточной мифологии – символ мудрости, жизненной силы и целеустремленности, а так же большая поклонница роскоши. Важно знать, что змеи не терпят шума и суеты, поэтому идеальным вариантом праздника будет встреча нового года дома в окружении самых дорогих и близких людей. А чтобы домашний праздник остался в памяти на целый год к нему необходимо тщательно подготовиться. Обязательно запаситесь свечами и душистыми палочками с древесным или цветочным ароматом, змея очень любит этот запах, подготовьте несколько увлекательных конкурсов, для каждого приглашенного выберите небольшой подарок, а приход настоящего деда мороза сделает ваш праздник веселым и интересным. ...читать далее "Где встречать новый год"

Печень содержит большое количество полноценных белков. А в их состав входят такие жизненно необходимые элементы как медь  железо, которые легко усваиваются организмом. Железо играет важную роль в нормализации уровня гемоглобина в крови человека. А медь обладает противовоспалительными свойствами.

Печеночные оладьи рецепт
culinar.su Печеночные оладьи рецепт

Печень животных также содержит в себе множество полезных веществ, среди которых: магний, кальций, цинк, натрий, витамины группы В, также витамины А, С. Есть в печени и аминокислоты: лизин, триптофан, метионин.

Куриная печень обладает особой мягкостью и нежным вкусом. Кроме того она содержит фолиевую кислоту. Этот продукт рекомендуется людям, подверженным сильным физическим нагрузкам, при переутомлении, заболеваниях легких, снижении зрения.

Поэтому стоит включать печень курицы в свой рацион. Лучше если она будет домашней.

Предлагаю простой рецепт блюда из куриной печени – печеночные оладьи.

Ингредиенты

Печень куриная – 500 гр.

Лук репчатый – 1-2 шт.

Яйцо куриное – 1 шт.

Соль – приблизительно ½ чайной ложки

Мука – около 3-4 столовых ложек

Приготовление по шагам печеночные оладьи рецепт.

...читать далее "Печеночные оладьи рецепт"

Вкусные компоты в почете круглый год, особенно на праздничном столе. Никакое застолье не обходится без сладкого напитка, и компоты в этом случае очень выручают. Чтобы не раздумывать о том, из чего сварить компот на Новый Год, стоит позаботиться о нем еще летом или осенью.

Компот из яблок с виноградом
culinar.su Компот из яблок с виноградом

Вот, к примеру, яблоки и виноград – эти фрукты доступны и зимой, но вспомните какого они качества и по какой цене. И сразу отпадет желание тратить такие ценные продукты на компот. Лучше их съесть свежими. Но напитки зимой все, же никто не отменял и их очень хочется пить всегда. Поэтому давайте заготовим на зиму вкусные компоты. Одним из таких пусть будет виноградно-яблочный.

Ингредиенты на литровую банку

Компот из яблок с виноградом
culinar.su Компот из яблок с виноградом

Яблоки – 1-2 шт.;

Виноград любого сорта – небольшая гроздь;

Сахар – около стакана на литр воды;

Лимонная кислота – на кончике ножа.

Приготовление по шагам заготовки: компот из яблок с виноградом на зиму. ...читать далее "Компот из яблок с виноградом на зиму"

Многие из нас любят болгарский перец в любом виде. Каждое блюдо с добавлением этого овоща приобретает необыкновенный вкус. А уж если перец – главный ингредиент, то можно быть уверенным, что блюдо точно вкусное.

Салат из болгарского перца на зиму
culinar.su Салат из болгарского перца на зиму

В самый разгар сезона болгарского перца любители этого продукта  стремятся как можно больше заготовить его на зиму. Замораживают, маринуют и добавляют в различные соленья. Мы же с вами сейчас постараемся максимально использовать перец для консервации. Ведь так приятно в морозный день открыть баночку салата и поставить его на стол вместе с мясными блюдами и различными гарнирами.

Салат из болгарского перца станет удачным дополнением к праздничному столу на Новый Год. Его можно подавать абсолютно с любыми блюдами.

Ингредиенты на 1 кг перца

Салат из болгарского перца на зиму
culinar.su Салат из болгарского перца на зиму

Болгарский перец – 1 кг.;

Лук репчатый – 500 грамм;

Морковь – 300 грамм;

Соль – по вкусу;

Чеснок – 3-4 зубчика;

Уксус – 20 мл.;

Специи – орегано, перец черный молотый, кориандр молотый и другие по желанию;

Сахар – по вкусу и надобности, если морковь не достаточно сладкая;

Растительное масло для того, чтобы обжаривать овощи.

Приготовление по шаговое салата из болгарского перца на зиму. ...читать далее "Салат из болгарского перца на зиму"