Здоровый образ жизни – это очень актуально, и очень многие рассуждения о его пользе сводятся к разговору про зеленый кофе и его покупку. Что же это за продукт? В чем заключаются его уникальные свойства?
Вплоть до 2012 года зеленый кофе считали лишь полуфабрикатом, который после соответствующей обработки превращался в ароматный напиток. Однако американскими учеными было обнаружено, что необжаренные бобы обладают целым спектром полезных свойств.
Свежие зерна кофейного дерева содержат кислоту (хлорогеновую), которая способствует удивительно быстрому сжиганию излишних жировых отложений. Дополнительно она улучшает и ускоряет обмен веществ и вывод токсинов.
С того самого момента, как данная информация появилась в средствах массовой информации, каждая представительница прекрасного пола, которая давно и безуспешно пыталась бороться с лишним весом, стала мечтать о покупке зеленого кофе.
Однако ученые на этом не остановились, вскоре доказав, что регулярное употребление напитка из термически необработанных бобов, способствует омоложению организма и значительно улучшает состояние кожи. Желание покупки зеленого кофе возросло еще больше, и его продажей начали заниматься виртуальные площадки.
Как и в обыкновенных, обжаренных зернах, в данном полуфабрикате содержатся кофеин и дубильные вещества – естественные природные стимуляторы, работа которых – активизировать физическую и мозговую активность.
Кроме того, кофеин – прекрасное средство от мигреней и пониженного артериального давления, он улучшает работу нервной системы и препятствует застою лимфы.
Покупать зеленый кофе можно и для ухода за внешностью, его экстракт – это прекрасное косметическое средство. Он великолепно укрепляет волосяные фолликулы, питая и насыщая их полезными веществами. Его используют для увлажнения кожи и ее защиты от негативного влияния внешних факторов.
Регулярно употребляя напиток из зеленых бобов, вы «останавливаете время» - это прекрасная профилактика образования морщин и насыщение эпидермиса влагой. Купив зеленый кофе можно навсегда избавиться от целлюлита и растяжек.
Как готовить напиток? Если вы желаете наслаждаться более привычным вкусом, бобы следует немного обжарить (5-10 минут). Тем, кто хочет узнать все вкусовые оттенкии и особености такого кофе, этого можно не делать.
Каков он на вкус? Некоторые сравнивают его с зеленым чаем, ведь он такой же вяжущий и чуть кисловатый, но на этом сходство заканчивается. Зеленый кофе – это очень специфический напиток, насыщенный и имеющий массу оттенков. После каждого глотка, еще долго ощущается своеобразное послевкусие, и каждый ощущает его по-своему.