Дорогое гости, и читатели сайта culinar.su сегодня не большая статья о приготовления теста на скорую руку быстро или как быстро готовить тесто для жареных пирожков начинающей хозяйке. Покупка холодильника нового для хранения самого теста, последующим приготовления самих пирожков важна, холодильник в подарок на 14 февраля отличное решение для влюбленных.
Хотите побаловать домашних вкусными жареными пирожками? Никаких проблем! Не нужно долго возиться с тестом и тем более идти в магазин за необходимыми для его приготовления продуктами. Все, что нужно, наверняка найдется на вашей кухне.
Тесто можно замесить творожное, а можно и картофельное – кому какое больше нравится. Главное – это быстро и просто.
Итак, для творожного теста возьмите полкило творога (развесного или из пачки – все равно), две столовые ложки не очень жирной сметаны, два яйца, два стакана муки и чайную ложку соды. Все смешайте. Солить такое тесто нужно по вкусу.
Готовое тесто поставьте в холодильник примерно на полчаса. А потом раскатайте на посыпанной мукой доске, нарежьте кусочками и начинайте лепить пирожки. Начинка может быть яичная, мясная, яблочная, картофельная – на ваш вкус.
Поджарьте пирожки в большом количестве растительного масла…
Чтобы приготовить картофельное тесто, вам потребуется, прежде всего, килограмм собственно картошки. Ее необходимо почистить, отварить в чуть подсоленной воде и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя вода. После чего картошку пропустите через мясорубку или измельчите с помощью кухонного комбайна, добавьте сырое яйцо, пару столовых ложек теплого молока, два стакана муки и соль по вкусу. Все хорошо перемешайте. Готово!
К картофельному тесту подойдет грибная, мясная или капустная начинка.
Приятного аппетита!
P. S. Молодая влюблена пара купила на 14 февраля китайскую кухню, сама китайская кухня доставка киев оплатить можно не выходя из подъезда своей квартиры и доставят вам прямо на ваш третий этаж.
Уведомление: Блинчики с грибной начинкой | Кулинарные рецепты готовим дома!