Cельдь под шубой

Для приготовления сельдь под шубой

Новогодний салат - Сельдь под шубой
culinar.su

нам потребуется:

Сельдь

Свекла

Отварной картофель

Отварное яйцо

Отварная морковь

Кисло-сладкое яблоко

Лук

Майонез

 

Вначале подготовим все ингредиенты: Сначала натираем на терке вареную картофель, далее натираем морковь и очищаем яблоко и его тоже натираем на терке. Следом натираем свеклу. Можно все ингредиенты порезать кубиками, но тертые продукты сделается салат под шубой сочнее и вкуснее. Берем яйцо, отделяем белок от желтка и натираем белок на терке и готовим наше украшения блюда. Последний этап нарезаем кубиками сельдь.

 

Не обязательно селедку на низ уложить, можно и картофель положить на низ, вкус от этого и качество не меняется. Самый секрет этого блюда это по своему опыту говорю это в селедке. Селедку нужно брать целиком и лучше еще из бочки. Раньше селедку не упаковали в пластик, она была бочковая.

 

Все ингредиенты готовы и выкладываем на специальную формочку.

Первый нижний слой сельдь, второй мелко порезанный лук. Каждый слой пропитываем майонезом по-домашнему. Третий слой картофель. Следующий слой пойдет морковь. Сейчас добавили яблочко, поливаем майонезом. Последний слой свекла и теперь осталось украсить белком и желтком, это фантазия каждого из нас кто будет готовить сельдь под шубой. Время приготовления блюда уходит минут 10 -20, если все ингредиенты готовы.

Я говорил уже и могу повторять и снова и снова мой любимый салат из детства новогодний салат не просто это салат под шубой. Хорошо его готовила моя мама

Читать так же фото рецепты:

Как готовить супчик быстро на обед с вермишелью быстрого приготовления мивиной
Наверно не только я спешу на обед до дому и в голове, часто возникает ...
ЯЗЫК ЗАЛИВНОЙ
На праздничном пасхальном столе должны быть не только горячие блюда, х...
Рыба, тушенная в моркови. Рецепт для микроволновой печи
Дорогие гости и читатели сайта culinar.su современное общество 21 века...
Мясные палочки в хрустящем кляре
Если вы хотите чего-то вкусного, мясного и питательного, тогда вам сле...