Популярность бананов обусловливается их полезными свойствами, доступностью круглый год и конечно универсальностью. Ведь из бананов можно готовить множество блюд. Запекать, добавлять в выпечку, салаты, соусы и закуски. Но самым верным способом использования бананов является их употребление в свежем виде.
Бананы отличаются богатым составом калия, кальция, магния, фосфора, железа. Также этот продукт содержит много клетчатки, а значит, он легко усваивается организмом. Из витаминов, содержащихся в бананах стоит выделить витамин А, В и С.
Бананы могут стать хорошим продуктом в диетическом питании. Они не содержат жиров, легко перевариваются и надолго утоляют голод. Хороши бананы в приготовлении смузи (густой коктейль из свежих овощей или фруктов). Измельченные плоды бананов в сочетании с кисломолочными продуктами дают великолепный результат в похудении или же в качестве здоровой пищи.
Давайте приготовим замечательный десерт смузи с бананом и овсянкой.
Ингредиенты
Стакан кефира
1 банан
1-2 столовых ложки овсяных хлопьев (быстрого приготовления).
Приготовление смузи с бананом и овсянкой
Банан очистить от кожуры. Разломать на несколько частей. Уложить в чашу блендера.
Засыпать бананы овсяными хлопьями.
Залить все кефиром.
Сахар лучше не добавлять. Но если совсем без него трудно, то можно немного меда. Превращаем все продукты в смузи, то есть измельчаем блендером до однородного состояния.
Готовый коктейль разливаем в два бокала или в чашечки небольшого объема.
Это блюдо может с легкостью заменить сытный завтрак или ужин. Также его можно предложить детям практически в любом возрасте. Данный коктейль обладает хорошими очистительными свойствами, благодаря содержанию в нем клетчатки. Поэтому всем желающим похудеть рекомендую пить или есть смузи с бананом и овсянкой. И будьте здоровы!