Как для профессионального повара, так и для обычной домохозяйки на кухне в процессе приготовления пищи незаменимым является хороший нож. Парикмахер-стилист вряд ли станет использовать для создания модной стрижки ножницы плохого качества. И для специалиста кройки и шитья один из важнейших инструментов – это портняжные ножницы. Для создания изысканного блюда в ресторане или домашнего ужина, стильной прически или качественной выкройки будущего костюма очень важно качество лезвий, но этого недостаточно. Как правило, ножи и ножницы требуют периодической заточки, а домохозяйки и специалисты пристально следят за остротой рабочего орудия.
Однако не каждая домохозяйка может похвастаться остротой ножей на своей кухне. Бывает так, что заточка может потребоваться ...читать далее "Ножеточки: ручные или электрические?"
