Новогодние бутерброды с сельдью на 2013 год
Накануне Нового года всем хозяюшкам хочется удивить своих гостей интересным блюдом, да к тому же чтобы оно было вкусным, питательным и простым в приготовлении. Бутерброды — что уж проще может быть, а как они красиво украшают стол! Именно бутерброды для хозяюшек являются палочкой - выручалочкой. Их можно приготовить из любых продуктов, находящихся в холодильнике. Простые праздничные бутерброды очень многовариантное блюдо. Заменив лишь один ингредиент, можно получить шедевр. Как приготовить новогодние бутерброды с сельдью на 2013 год, выясним ниже. Для приготовления нам понадобится следующее.
Ингредиенты:
- 1 буханка черного хлеба "Изюминка";
- 300 грамм слабосоленой сельди;
- 100 грамм сливочного масла;
- 50 грамм острой горчицы;
- 1 небольшой лимон.
Для украшения:
- веточки укропа.
Приготовление новогодних бутербродов с сельдью на 2013 год.
Берем черный хлеб (можно выбрать любую разновидность черного хлеба) и нарезаем его на кусочки толщиной не больше 1 см.
Намазываем нарезанный хлеб сливочным маслом (масло 72%, но можно брать любое масло, все зависит от вкуса). Не бойтесь экспериментировать!
Сверху масла кладем тонкий слой острой горчицы. По желанию, можно использовать разную горчицу, как зернистую, так и с пряностями. Все зависит от вкусовых качеств и от настроения.
Разделываем сельдь на филе так, чтобы не оставалось косточек. Можно использовать уже готовое филе сельди, купленное в магазине.
Нарезаем лимон небольшими кусочками. Если лимон очень кислый, посыпаем его сахаром.
На горчицу выкладываем половинки сельди и кусочек лимона.
Выкладываем бутерброды на блюдо.
Украшаем вкусные новогодние бутерброды с сельдью на 2013 год веточками укропа.
Рекомендуется подавать такие бутерброды в виде закуски.
Приятного аппетита!
Острую горчицу не только используют на бутерброды, ее используют в домашней косметике. Из горчицы делают маску для волос, маска из горчицы для волос применяют для лечения и роста волос. Первый эффект достигается через неделю!