Перейти к содержимому

2

Дорогие гости  и читатели сайта culinar.su  с каждым днем и секундой приближается наступление нового год 2012 года в год дракона. И мы поднимем бокалы и под звон бокалов произнесем: С новым годом! С новым счастьем! Послышится звон бокалов с шампанскими винами и обрадуется человечество наступлением нового года 2012 и станем жить 2012 году с надеждой на светлое будущее… Я в новом году, желаю прежде большой и чистой любви, а все остальное как суждено приложиться…

Под звон бокалов
culinar.su Под звон бокалов

Чтобы по-настоящему насладиться хорошим вином, необходимо соблюдать ритуал: не просто пить, а "вкушать" его, неторопливо, маленькими глотками, смакуя каждый.

И наливать вино следует, конечно, в специальные бокалы, только тогда вы сумеете ощутить и букет, и тепло, и послевкусие его.

Как выбрать бокал нужной формы? Для этого существуют правила, подсказанные простой логикой. Вот они: ...читать далее "Под звон бокалов"

3

Дорогие гости и читатели сайта culinar.su сегодняшний обзор 5-ти самых популярных моделей соковыжималок, учтены все достоинства и недостатки. Как правильно выбрать хлебопечку вы уже сделали свой выбор?

Обзор 5-ти самых популярных моделей соковыжималок
culinar.su Обзор 5-ти самых популярных моделей соковыжималок

 

Отрадно сознавать, что в наше время фаст - фудов и роста количества ожирений есть люди, которые заботятся о здоровье своём и своих родных. И один из главных помощников для тех, кто хочет быть здоровым и красивым – соковыжималка. Врачи говорят, что стакан свежего сока каждое утро позволяет любому организму поддерживать свою самую лучшую форму, как внешнюю, так и внутреннюю. Но сокам, продающимся в магазинах, не всегда можно доверять. Тем более что все они содержат консерванты. И только отжав сок самостоятельно, мы можем быть уверены, что получим максимум пользы. Универсальные соковыжималки можно использовать для приготовления соков из любых фруктов и овощей. Рассмотрим особенности пяти наиболее популярных моделей.

 

1. Moulinex JU 599 D3E. Стоимость от 3050.00 руб. Мощность 8000 Вт. Для сока – стакан ёмкостью 2л, а резервуар для выброса мякоти – 3л. Корпус металлический, из нержавеющей стали, а потому очень прочный и надёжный. Ножки соковыжималки прорезинены, что исключает скольжение и сильную вибрацию. Модель имеет две скорости, и это позволяет отжимать как мягкие, так и твёрдые продукты. Очень удобно то, что в эту соковыжималку можно закладывать крупные фрукты и овощи целиком, не придётся тратить время на нарезку. Вот только из мягких продуктов (помидоров) отжимает не очень экономно, мякоть на выходе влажновата. ...читать далее "Обзор 5-ти самых популярных моделей соковыжималок"

2

 

 

Дорогие гости и читатели сайта culinar.su сегодняшняя   статья  об Особенности настоящей итальянской пиццы. Какие ингредиенты используют в приготовлении настоящей пиццы в Италии.

Особенности настоящей итальянской пиццы
culinar.su Особенности настоящей итальянской пиццы

Италия. Первые ассоциации - это итальянская пицца. В Италии насчитывают несколько сотен видов этого горячего, удивительно вкусного блюда. Итальянская пицца - это особое кушанье, традиционное блюдо, которое в Италии может приготовить каждая уважающая себя итальянка. Такая пицца имеет свои особенности.

По старинным традициям, итальянская пицца - это тонкая лепешка с помидорами и сыром. Настоящая итальянская пицца должна обязательно содержать помидоры. Помидоры стали добавлять в пиццу примерно в 16 веке, тогда же и было придумано название блюду. Есть еще немаловажная особенность у итальянской пиццы: тесто не раскатывают скалкой, а подкидывают вверх, вращая. Только так можно получить оригинальный вкус теста. Настоящая пицца выпекается в Помпейской печи - это дровяная печь, где блюдо готовится не более двух минут.

Для итальянской пиццы потребуется ...читать далее "Особенности настоящей итальянской пиццы"

2

Дорогие гости и читатели сайта culinar.su - кулинарные изыски: как не сбиться с ног подготовки праздничного стола многими хозяйками на новый год? Как выбрать водку и вино в супермаркете к праздничному столу.

Кулинарные изыски: как не сбиться с ног?
culinar.su Кулинарные изыски: как не сбиться с ног?

Праздничный стол, как ни крути – одна из важнейших составляющих Нового года. Традиционно новогоднюю трапезу мы стараемся сделать как можно более изысканной, роскошной и богатой. Для многих хозяек создание праздничного стола – большое испытание, особенно когда ожидается много гостей. Но мы сейчас научимся делать это легко и с удовольствием.

 

Составление меню.

 

Первым делом, конечно же, составляем меню. Будет неплохо, если подруги, с которыми вы вместе встречаете Новый год, примут участие в подготовке стола. В этом случае соберитесь вместе и распределите, кто что приготовит. Так стол получится более разнообразным, потому что у каждой хозяйки есть свои фирменные ...читать далее "Кулинарные изыски: как не сбиться с ног?"