Дорогие гости и читатели сайта culinar.su вот прошло лето, и осень многие из вас готовили кабачковую пиццу для своей дружной семьи и себя любимых. Сегодня для вас рецепт мясной пиццы предоставила хозяйка кулинарного блога Просто Вкусно. Прошу оценить мясную пиццу.

Тесто у пиццы дрожжевое, очень пышное и мягкое. Фарш мы кладем сырой, благодаря чему начинка получается сочной. Если вы любитель пряностей, можете попробовать добавить в тесто для пиццы по паре щепоток таких сушеных пряностей, как базилик, майоран и черный крупномолотый перец. Ваша пицца получится очень душистой. Такое тесто с пряностями особенно подходит для мясной пиццы.
Ингредиенты:
ТЕСТО:
половина стакана теплой воды
1ч.л. сухих активных дрожжей
1/4ч.л. сахара
¼ ч.л. соли
2 или3 стакана муки
НАЧИНКА:
3ст.л. томатного соуса или кетчупа
200гр сырого фарша (говядина пополам со свининой и с промолотым луком)
½ ч.л. соли
1 средняя луковица
1-2 помидора
100гр сервелата или любой копченой колбасы
½ стакан тертого сыра твердых сортов
Приготовление: