Внезапно объявившиеся на пороге гости способны застать врасплох любую хозяйку. Что делать, если друзья, а также домочадцы, просят чего-нибудь вкусного, а из продуктов - только "джентльменский набор" из хлеба и нескольких овощей и фруктов? Не стоит волноваться, выход из этой ситуации есть, и даже не один.
Прежде всего, необходимо провести ревизию в холодильнике и на полках и достать все самое привлекательное и свежее. Теперь нужно отталкиваться от того, что найдено. Есть булка или хлеб, немного засохшего сыра и увядшая зелень? Отлично, получатся горячие бутерброды. Сыр нужно натереть на терке и посыпать толстым слоем на кусочки хлеба, намазанные маслом. Такие тосты можно отправить на 3 минуты в духовку или на минуту в микроволновку. Перед тем как доставать бутерброды из духовки, нужно посыпать их зеленью (кстати, подойдет и любая сухая приправа). Через полминуты можно доставать, закуска готова. ...читать далее "Перекус на скорую руку"
