Перейти к содержимому

Хочется заметить в который раз одну простую истину, которую многие женщины не учитывают, прежде чем сесть на диету. Правильное питание должно стать образом жизни и после вашего похудания! Только тогда диета станет эффективной и действительно полезной для вас. Нельзя думать, что вы отсидите на определенной диете весь положенный срок, а после будете есть, сколько хотите и в любых количествах! Не думайте так ни в коем случае! Результат от таких мыслей будет отражен на вашей диете прямо пропорционально желательному результату в итоге. Прежде, чем сесть на любую диету, нужно четко решить для себя, что вы измените сам образ жизни после. В обратном случае вы, не то чтобы не сохраните результат в мучительно скинутых килограммах, но и наберете вдвое, а то и втрое, больше.

Итак, одни из самых эффективных диет для быстрого похудения - это кефирно-яблочная, гречневая, либо питьевая диета (смузи).

Эффективные диеты и жизнь после них
culinar.su Эффективные диеты и жизнь после них

При кефирно-яблочной диете, нужно посоветовать выпивать не больше литровой упаковки кефира в день и съедать не более трех больших яблок. При таком варианте известной диеты, вы получите замечательный результат уже через две недели. У всех он будет разным, как и при использовании любых других диет. Это выходит от того, что все организмы разные, и не стоит верить словам непросвещённых достаточно людей в данной сфере, что через двадцать дней одной из диет вы обязательно скинете 30 кг и т.д. ...читать далее "Эффективные диеты и жизнь после них"

Сегодня выбрать коньяк – это то, же самое, что почувствовать себя Томом Крузом в фильме «Миссия: Невыполнима». Ведь не раз и не два вы, стоя у полки в супермаркете, решали подобную задачу.

Коньяк: «Быть или не быть?»
culinar.su Коньяк: «Быть или не быть?»

При этом возникало множество вопросов. Вдруг это просто крашеный алкоголь? А какое качество лучше? Ведь перед глазами множество бутылок с красочными этикетками.

Не надо больше вопросов. Чтобы выбрать нужный вам коньяк, а потом наслаждаться им, необходимо узнать о нем больше. Ведь это не просто какое-нибудь «пойло». От коньяка за километр чувствуется аромат благородства.

Коньяк является крепким алкогольным напитком. Изготавливают его из коньячного спирта. Который, в свою очередь, перед этим подвергают определенным «экзекуциям». Сперва следует двойная перегонка молодых вин (причем, белого винограда). После необходима выдержка в бочках из дуба. Этот род деревьев особенно благотворно действует на будущий «шедевр».

Напитку, имеющему янтарно-золотистый цвет и обладающему достаточно сложным ароматом, на роду написано стоять ...читать далее "Коньяк: «Быть или не быть?»"

Печенье - лакомство, отлично подходящее как для вечернего чаепития в кругу дружной семьи, так и для приема гостей. Вариантов такого типа порционной выпечки огромное множество. Печение может быть как сладким, так и соленым, а так же с различными вкусовыми добавками. Пожалуй, ограничить спектр всевозможных вариантов может лишь фантазия кулинара. История печения начинается еще в глубокой древности.

Песочное печенье: лакомство к чаепитию
culinar.su Песочное печенье: лакомство к чаепитию

Однако рецепты наиболее приближенные классическому виду, к которому мы привыкли, появляться стали только в восемнадцатом веке. Но и за это время их накопилось великое множество.
Одним из таких рецептов является печенье, выполненное из песочного теста с начинкой. Само песочное тесто немного капризное и требует от хозяйки некоторых знаний. В фабричном варианте все гораздо проще, существует масса добавок, которые делают песочное тесто рассыпчатым, хотя именно из-за них желание приобретать выпечку в магазине снижается. Куда полезнее приготовить все самостоятельно, тем более что особых премудростей знать не нужно.

Есть четыре главных правила:
1. Песочное тесто нельзя перегревать перед выпечкой
2. Масло перед добавлением в тесто необходимо подержать час в морозилке
3. Вымешивать тесто нужно быстро, при этом руки должны быть холодными
4. И, наконец, последнее: готовое тесто отправляем в холодильник на верхнюю полку на 40 минут.
Перейдем от теории к практике.

Для песочного печенья с начинкой нам необходимо:
- 250 грамм масла сливочного или маргарина
- 220 грамм сахарного песка
- 490 грамм муки
- 3 желтка
- 0,5 чайной ложечки соды
- несколько капель уксуса или лимонного сока
- варение 500 грамм
Приготовление: песочного печенья с начинкой. ...читать далее "Песочное печенье"

Вафельные трубочки вкус детства, знакомый и любимый многими.

Хрустящие вафельные трубочки рецепт
culinar.su Хрустящие вафельные трубочки рецепт

Однако в наше время, когда на прилавках множество всяких сладостей, приборы по изготовлению тонких вафельных трубочек убраны куда-то в дальний конец кладовой и благополучно забыты. А зря, ведь десерты, приготовленные в домашних условиях гораздо полезнее своих аналогов, да и вкуснее. А аромат, разносящийся по квартире при выпечке, будоражит аппетит. Но не все десерты конечно можно повторить и приблизить к фабричным сладостям, однако некоторые под силу выполнить даже не опытным хозяйкам. Именно к этой категории и относят вафельные трубочки. Рецепты этого замечательного лакомства немного подзабыты, поскольку как говорилось выше, прибор для их изготовления вышел из моды. Но, как известно новое это отлично забытое старое. Тем более что состав ингредиентов, для изготовления теста для трубочек, найдется практически в любом холодильнике. Но не будем углубляться в историю происхождения, а приступим к приготовлению вкусного лакомства.

Для вафельных трубочек потребуется:

- 300 грамм муки
- 300 грамм сахара
- 6 яиц
- 480 мл сливок жирности 33-35 %
- 2 баночки сгущенного молока вареного

Приступим: Готовить тесто для вафельных трубочек лучше всего с использованием миксера. ...читать далее "Вафельные трубочки вкус детства"