Перейти к содержимому

Красная капуста известна благодаря своим отличным вкусовым качествам, и, безусловно, полезным свойствам. Ее используют повсеместно для приготовления овощных блюд. Идеально эта капуста сочетается с различными овощами в сыром виде.

Краснокочанная капуста обладает лечебными свойствами, что позволяет использовать ее при различных заболеваниях. Содержащиеся в красной капусте фитонциды препятствуют развитию туберкулеза.

Также этот сорт капусты применяют для лечения гипертонии. Она нормализует давление. Вообще этот продукт незаменим в нашем рационе. В краснокочанной капусте содержится в два раза больше витамина С чем в белокочанной. Также в ней в четыре раза больше каротина чем в белокочанной капусте. Так что если вы еще не включили в свой рацион этот продукт, то советую сделать это как можно быстрее.

Смузи из красной капусты
culinar.su Смузи из красной капусты

Из краснокочанной капусты получаются вкусными не только салаты, но и овощные коктейли (смузи). Соединяя этот овощ с кисломолочными продуктами и другими ингредиентами, мы получаем удивительное блюдо, насыщенное витаминами. В одном стакане такого смузи содержится огромное количество полезных веществ.

Предлагаю приготовить смузи из красной капусты для здоровья и красоты.

Ингредиенты смузи ...читать далее "Смузи из красной капусты"

Секреты превосходного кухонно декора.  Кухня по праву считается сердцем дома,

Секреты превосходного кухонно декора
culinar.su Секреты превосходного кухонно декора

так как именно здесь собирается вся семья для приятного времяпрепровождения. Делая ремонт на кухни, хочется, чтобы все имело совершенный вид, начиная от отделки и заканчивая аксессуарами. Специальные механизмы. Для эффективной организации кухонного пространства используйте на кухне эргономичную мебель. С этой целью были созданы различные механизмы и приспособления, способные обеспечить удобство нахождения на кухне. ...читать далее "Секреты превосходного кухонно декора"

Чаще всего блины ассоциируются с таким праздником как масленица. По окончании зимы все земледельцы с великими надеждами встречают новый огородный сезон и вкладывают в посев все свои силы. Вместе с празднованием проводятся всевозможные обряды, включающие сожжение чучела (масленицы).

Блины на сыворотке
culinar.su Блины на сыворотке

Сама встреча весны ассоциируется еще и с таким древним персонажем как Ярило-Солнце. Наши предки делали чучело и сжигали, считая, что вместе с ним исчезает все старое и плохое.

В последнюю неделю перед Великим постом согласно православным традициям, разрешается употребление масла. Именно это является одной из главных составляющих масленицы. А настоящие блины великолепны в сочетании с натуральным сливочным маслом!

Символикой масленицы есть не что иное, как настоящие русские блины. Это блюдо живет уже многие годы, не собираясь выходить из традиционной русской кухни. С блинами связано много традиций и исторических событий.

Продолжая обычаи наших предков, стоит научиться выпекать настоящие блины. Давайте приготовим их на сыворотке.

Ингредиенты

Сыворотки – 0,5 л.

Соды – 1 неполная чайная ложка

Соли – 1/3 чайной ложки

Сахара – около 2-х столовых ложек

Яйцо – 1-2 шт.

Масло растительное в тесто – 2-3 ст. ложки

Муки – около 400 гр.

Сливочное масло для смазывания свежеприготовленных блинов.

Приготовление блинов на сыворотке: ...читать далее "Как приготовление блинов на сыворотке?"

Когда начинается клубничный бум, все спешат употребить за сезон как можно больше этой замечательной ягоды. Клубника становится главным продуктом на столе. Ее добавляют в различные десерты, салаты, кремы, готовят компоты и кисели, но также из клубники делают очень вкусные и полезные коктейли.

Как готовить по шаговое клубнично-банановый смузи
culinar.su Как готовить по шаговое клубнично-банановый смузи

Целебные свойства этой чудо-ягоды весьма впечатляют и заставляют нас употреблять ее в неограниченных количествах. За сезон вместе с клубникой организм получает достаточное количество витаминов, тем самым укрепляется иммунитет, улучшается работоспособность сердца, нормализуется давление, зрение и другие функции организма.

Поклонникам здорового питания стоит обратить внимание на смузи из клубники. Этот удивительно вкусный густой напиток подарит максимум наслаждения, особенно если добавить в коктейль не менее полезный и вкусный банан.

Этот фрукт известен богатым содержанием калия, глюкозы, фруктозы, белка, клетчатки, витаминов В2, РР, Е. Банан богат и углеводами, которые помогают мгновенно насытиться этим продуктом.

Давайте соединим вместе клубнику и банан и получим великолепный витаминный смузи. ...читать далее "Клубнично-банановый смузи"