Перейти к содержимому

Месяц: Март 2012

3

Опубликовано 3 комментария к записи Что мы едим?

Дорогие читатели, кулинарного сайта culinar.su с приходом весны и теплых выходных многие жители городов стремятся на природу на пикник с друзьями. В это время активно собою берут одноразовую посуду: ложки, вилки, тарелочки глубокие и мелкие. Стопки под водочку и стаканы под напитки и забывают о безопасности одноразовой посуды. Дорогой читатель вы задавали себе вопрос: Что мы едим? Задайте его себе и подумайте о еде, которую мы покупаем!

 

culinar.su безопасно ли употреблять генетически модифицированные организмы???

 

Большинство семей похожи между собой уже тем, что делают закупки продуктов раз в неделю или на месяц. Однако существует значительное отличие в том, где именно эти закупки проводятся. Одни скажут, что каждую субботу ездят в супермаркет; другие - что выбирают натуральное, поэтому и спешат на рынки. Более того, значительное количество продуктов попадает на стол из так называемых стихийных рынков, где нет надлежащего контроля над качеством и безопасностью. Почему же так происходит?

Отечественный потребитель, насытившись новомодной пищей и проблемами со здоровьем, которые возникают от постоянного употребления низкосортных и синтетических составляющих частей, потерял доверие к продуктам с яркими этикетками. Ведь колбаса соевая ...читать далее "Что мы едим?"

Похожие записи:

  1. Вкусные лекарства: сметана и творог
  2. Рецепт домашнего творога
  3. Внимание! Избыточный вес
  4. Чьи фрукты предпочесть или ешьте в сезон
  5. Блинчики с грибной начинкой
  6. Продукты, помогающие наладить детское пищеварение
  7. Восстановительное питание.
  8. 15 способов стать красивой женщиной после диеты
  9. Как сделать завтрак наиболее питательным?
  10. Мраморность мяса — залог качества
  11. Конфеты Reber Mozart и Ferrero
  12. Как готовить разрыхлитель теста: пекарский порошок

Опубликовано

Дорогие читатели, кулинарного сайта culinar.su - Сервировка праздничного новогоднего стола на новый 2013 год начинается с суетой движением по магазинам и супермаркетов покупками свежий продуктов и подарков. Кроме сервировки стола праздничного, надо уметь и знать, как правильно украшать блюда на новый год или просто выходной на день рождение или традиционно на день победы 9 мая, победа советских войск над фашисткой Германии. Победа нам досталась дорогой ценой и многомиллионными жертвами советских людей – нужно помнить!

украшать блюда на новый год
culinar.su украшать блюда на новый год

 

Подаваемые к столу блюда должны иметь аппетитный вид и радовать своим видом не только хозяйку, но и гостей.

Очень важно при оформлении холодных блюд на новый год 2013 уметь правильно сочетать различные гарниры по вкусу, цвету и форме нарезки. Лучше всего для этих целей подходят овощные гарниры и приправы, они делают блюдо красивым и полезным.

Блюдо необходимо оформлять на новый год так, чтобы сама еда не была закрыта гарниром и украшениями. Наряду с украшениями из всевозможных овощей, в качестве украшения используется также и красивая посуда.

На столе на новый год очень красиво будут смотреться как свежие, так и законсервированные овощи. Лучше всего если их будет много. Из цветов должны преобладать зеленые, желтые, красные и белые. Если вы нарезаете овощи мелко, то их раскладывайте их вокруг основного блюда в виде небольших кучек, а помидоры и огурцы нарежьте в форме кружков и положите рядом. Можно также использовать сливу, вишню, кусочки яблока, дольки апельсина, а еще лучше, если из них вы сможете приготовить цветочки. ...читать далее "Как правильно украшать блюда на новый год"

Похожие записи:

  1. Что приготовить на новый 2012 год в год дракона
  2. Как готовить окрошку
  3. ЗАЛИВНОЕ ИЗ ГРИБОВ
  4. Традиционное Рождество: волшебство аутентичного праздника
  5. Подготовка к новому году 2014 в год лошади
  6. Романтический ужин на двоих — Вино, музыка и свечи
  7. Что приготовить на 24 августа в день независимости Украины на обед
  8. Фасоль полезные свойства или 8 вкусных блюд из фасоли
  9. Китайский самовар
  10. Дельные советы о грибах, что нам необходимо знать о грибах?
  11. Простые рецепты на Новый 2016год
  12. Панорамные рестораны Москвы

Опубликовано

Дорогие читатели, кулинарного сайта culinar.su многие в детстве кушали кашу малашу без комков, став взрослее многие побывали на востоке и кушали вареный рис с мясом. Да, так переводиться слово плов с многих народных языков. Тайна: как приготовить вкусный плов в двух вещах: сохранить вареный рис целым, не кашей. Мясо традиционно идет баранина, по желанию можно любое использовать. И в третьих важную роль играет вода!

как приготовить рассыпчатый плов
culinar.su как приготовить рассыпчатый плов

Плов, как много в этом слове для сердца милого сплелось: сытнее и ароматнее этого блюда сложно поискать. Плов, каким бы он не был по названию: татарским, узбекским, еврейским, киргизским - это не рецепт, это культура, процесс, куда вкладывается душа и накапливаемый столетиями опыт. В каждой семье плов по-своему уникален, всё зависит не только от подобранных по вкусовым предпочтениям ингредиентов, но и от настроения, желания порадовать близких очередным кулинарным шедевром. Поэтому здесь можно взять на заметку основную методику приготовления этого наивкуснейшего блюда, а потом экспериментировать, меняя сорта мяса, специи и приправы с зеленью.

 

"Вареный рис с мясом". Ингредиенты: ...читать далее "Как приготовить вкусный плов"

Похожие записи:

  1. Блюда из мяса: полезные советы
  2. Картофель по-французски с маринованной свининой
  3. Приготовление макарон по-флотски
  4. Шаурма по-домашнему с курицей
  5. Фасоль полезные свойства или 8 вкусных блюд из фасоли
  6. Как варить кашу на воде из доступных продуктов
  7. Ленивые голубцы
  8. Мука для блинов
  9. Блюда грузинской кухни
  10. Как приготовить голубцы на семейный обед
  11. Курочка ряба тушенная к гарниру
  12. Хачапури по-аджарски

3

Опубликовано 3 комментария к записи Рецепт домашнего творога

Дорогие читатели, кулинарного сайта culinar.su современная технология изготовления продуктов питания становиться с каждым годом более не натуральна. В прошлом 20 веке крестьяне изготовляли натуральный творог из настоящего жирного молока. К творожной диете отлично подходит корень сельдерея, корень сельдерея для похудения способствует сбросить лишний вес и увеличить мужскую силу полезным в сочетании творога и сельдерея.

 

Творог – белковый кисломолочный продукт,
culinar.su Творог – белковый кисломолочный продукт

 

Трудно найти продукт, который, наряду с пользой для организма, обладал бы превосходным вкусом. Еще неплохо было бы, чтобы он годился бы в употребление почти каждый день, не приедался, не являлся бы сильным аллергеном и не имел большого количества противопоказаний. Таким продуктом является творог.

Творог – белковый кисломолочный продукт, результат сквашивания молока молочнокислыми бактериями.

Творог богат аминокислотами, необходимыми человеческому организму, витаминами. В твороге содержится витамин А, обеспечивающий нормальный обмен веществ и помогающий организму сопротивляться инфекциям, витамин В2 способствующий регенерации тканей и благотворно влияющий на остроту зрения. Творог источник витамина В12 – единственного питательного вещества, содержащего кобальт и наряду с витамином А значительно влияющего на обмен веществ и регенерацию тканей.

Также творог содержит витамин Е, помогающий организму бороться со свободными радикалами и продлевающий красоту и молодость и витамин Р, ответственный за здоровье кровяных сосудов, их эластичность и проницаемость. Витамин Р также поддерживает в норме кровяное давление.

Творог – настоящий кладезь полезных элементов. Он насыщен солями кальция, столь полезного для костной системы и сосудов, фолиевой кислотой, железом, натрием, магнием, цинком, медью, фтором и фосфором. Учитывая то, что кальций плохо усваивается организмом, немаловажным является и содержащийся в твороге витамин кальциферол (D), регулирующий обмен кальция и фосфора в организме.

Имея в своем составе большое количество важных для поддержания здоровья химических элементов, творог к тому же очень хорошо усваивается. Известный людям с древнейших времен, творог присутствует в рационе многих народов. На Руси творог особо почитался и в древности назывался… сыром! ...читать далее "Рецепт домашнего творога"

Похожие записи:

  1. Вкусные лекарства: сметана и творог
  2. Хранение молочных продуктов
  3. Большая сила маленького ростка
  4. Чьи фрукты предпочесть или ешьте в сезон
  5. Как быстро приготовить тесто для жареных пирожков
  6. Постные блюда из цветной капусты, перловой каши и запеканки из пшена.
  7. Что мы едим?
  8. Успенский пост – первые блюда: рассольник, суп гороховый, харчо и постный борщ
  9. Мои рецепты из творога: максимум пользы, минимум калорий
  10. Полезные свойства зеленого чая
  11. Как приготовить виноград
  12. Соус из картофеля с добавлением фасоли