Неожиданный визит гостей застает врасплох хозяев практически всегда. Однако все же хочется удивить неожиданных визитеров чем-то вкусненьким, приготовленным на скорую руку. Поэтому желательно, что бы блюдо готовилось в очень сжатые сроки и выглядело при этом аппетитно, красиво, а по вкусовым качествам ни на йоту не уступала своим длительно приготовленным аналогам. Действительно, оригинальных рецептов, которые можно предложить гостям на дружеской посиделки все-таки не так много. Ведь большинство рецептов только описаны красиво, а на деле оказываются не столь вкусными, как хотелось бы. Из-за чего приходится краснеть перед друзьями за достаточно посредственные угощения. Однако к рецепту, который будет рассмотрен далее, это утверждение не имеет ровным счетом никакого отношения.
А речь пойдет о пицце, которая является, как известно любимицей большинства дружеских посиделок. Однако готовить что-то заранее совершенно нет необходимости, пицца готовится в один прием без расстойки и сложного замешивания теста, буквально за десять минут, причем не в духовом шкафу, а именно на плите в сковороде. Ориентировочное время приготовления не превышает 15 минут, а список необходимых для этого замечательного блюда продуктов практически всегда есть в холодильнике, и является дежурным набором любой хозяйки, да в прочем и хозяина тоже.
Ингредиенты: для пиццы на скорую руку нам нужны.
- Яйца 2 штуки.
- Кетчуп 30 грамм
- Соль 1 щепотка
- Подсолнечное масло 35 мл
- Майонез 100 грамм
- Сардельки 2 штуки (подойдет так же любая мясная нарезка)
- Томат 1 штука
- Маринованные огурчики 1 штука (при использовании корнишонов 2 штуки)
- Твердый сыр 120 грамм
- Мука 100 грамм
Оливки каперсы маслины и прочие ингредиенты на свое усмотрение
Приступим готовить пиццу ...читать далее "Пицца за 10 минут или что предложить гостям на дружеской посиделке"