Как сделать своими руками на десерт торт муравейник на новый год!
Без десертов не обходится, пожалуй, не один праздник, будь то День рождение, годовщина свадьбы или Новый год. Как правило, в качестве сладкого угощения к чаю, гостям подают пирожные конфеты и, конечно же, торт. Причем торт, особенно не покупной, а сделанный своими руками вариант беспроигрышный. Поскольку в наше время, приобретенным в магазине тортом, никого уже не удивишь, а вот, если он будет испечен самостоятельно, он обязательно станет одним из самых ожидаемых блюд всего праздничного обеда. А главное будет достойной кульминацией праздника, которая запомнится всем гостям. Особенно если для десерта вы выберете песочный тортик «Муравейник».
Тортик «Муравейник» обладает насыщенным вкусом с ароматными ванильными нотками. А если для украшения использовать свежие ягоды и фрукты, то тортик отлично подчеркнет свежесть и изобилие летних месяцев. Однако забывать про шоколадные нотки так же не стоит. Молочный шоколад отлично сочетается со всем фруктово-ягодным изобилием, которым может похвастаться лето.
Итак, приступим к приготовлению торта «Муравейник»
Нам необходимы:
- 3 куриных яйца
- 220 грамм сахара
- 220 грамм масла сливочного или маргарина
- 400 грамм муки в/сорта
- 1 десертная ложечка соды
- несколько капель 9% уксусной кислоты
- 1/5 десертной ложечки ванилина
- 200 грамм сливок 35%
- 400 грамм вареного сгущенного молока
- 100 грамм молочного шоколада
- 100 грамм свежих фруктов или ягод
Приготовление основы для торта: ...читать далее "Как сделать песочный торт муравейник"
