Перейти к содержимому

На праздники или в будние дни – всегда хочется чего-то вкусного. Предлагаю сделать хороший вклад на будущую зиму в виде заготовки маринованных огурчиков с виноградом, чтобы всегда было что поставить на стол и чем побаловать гостей.

Маринованные огурцы с виноградом
culinar.su Маринованные огурцы с виноградом

Ингредиенты на литровую банку

Маринованные огурцы с виноградом
culinar.su Маринованные огурцы с виноградом

Небольшие огурцы – 3-4 шт.;

Виноград – маленькая гроздь;

Чеснок – 1-2 зубчика;

Сахар – 2 ч. ложки без горки;

Соль – 1,5 ч. ложки;

Уксус – 3 ч. ложки.;

Лавровый лист, перец душистый, гвоздика.

Приготовление маринованных огурцов с виноградом на зиму.

...читать далее "Маринованные огурцы с виноградом"

2

Любой праздник неизменно сопровождается застольем. И здесь уж никак не обойтись без вкусных блюд. Особенно это касается главного праздника под названием Новый Год. Любимые салаты, выпечка, закуски и напитки непременно будут стоять на праздничном столе при встрече года черной водяной змеи. Многие хозяйки будут стараться приготовить блюда в форме символа года и тем самым украсят праздник.

Простые рецепты на Новый 2013 год
culinar.su Простые рецепты на Новый 2013 год

А еще очень важно иметь в своей кулинарной книге несколько простых рецептов вкусных блюд, которые сэкономят время и деньги. Давайте узнаем, что можно приготовить на новый 2016 год.

Блюда в виде змеи станут отличным украшением стола. Это могут быть очень простые, но вкусные и красивые салаты или закуски. Также змею можно сотворить из теста, выпекая пироги или торты. Кроме змеи на новогоднем столе очень эффектно будут смотреться салаты и закуски в виде елочки, снеговика, снежинки и др. И, конечно, праздничный стол должен содержать много вкусных и просто красивых блюд.

Итак, вот некоторые простые рецепты на Новый 2016 год

Слоеный салат в фужерах

Ингредиенты: зеленый горошек, соленый огурец, отварные яйца и морковь, ветчину, майонез, зелень для украшения.

Выкладываем в фужер все ингредиенты слоями, предварительно нарезав яйца, огурцы, морковь и ветчину кубиками. Каждый слой слегка промазываем майонезом. Украшаем сверху зеленью и подаем порционно. Очень удобное и красивое новогоднее блюдо. ...читать далее "Простые рецепты на Новый 2016год"

Голубцы ленивые в духовке на самом деле ничего общего с ленивыми хозяйками не имеют. Блюдо хоть и простое до неприличия, но, все же, требует время на приготовление, правда это мало кого пугает: многим голубцы нравятся именно в таком варианте и если вы, ни разу не готовили ленивых голубцов, срочно исправляйте свою оплошность!

Голубцы ленивые в духовке
culinar.su Голубцы ленивые в духовке

Ингредиенты для приготовления ленивых голубцов: 

Голубцы ленивые в духовке
culinar.su Голубцы ленивые в духовке

 

 

 

 

  • любой мясной фарш – 0,510 г
  • маленький кочан капусты или половина среднего
  • одно яйцо
  • морковь – 2 небольших корнеплода
  • манная крупа – 4 ст. ложки
  • луковица – 2 шт.
  • рис вареный – стакан
  • зелень
  • сметана – 2 ст. ложки
  • бульон или вода кипяченная, чуть обжигающая – 1 стакан
  • специи
  • чеснок – 3 дольки
  • подсолнечное масло

Как приготовить ленивые голубцы в духовке:

...читать далее "Голубцы ленивые в духовке"

Осталось придумать, что именно приготовить из картофеля сегодня!

Любителям картофеля посвящено столько рецептов из этого удивительно вкусного и полезного продукта, что ежедневно можно творить самые разные и оригинальные кулинарные шедевры. А ведь картофель не только вкусный, но и очень полезный овощ. В нем содержится большое количества калия, необходимого для нормальной работы сердца и водного баланса. Чтобы пополнить организм калием, в сутки нужно употреблять около 500 грамм картофеля.

Картофель жареный с подчеревком
culinar.su Картофель жареный с подчеревком

Картофель  имеет также в своем составе белки, полисахариды, глюкозу, сахарозу, фруктозу, клетчатку, фолиевую кислоту, органические кислоты и ряд витаминов.

Картофель является универсальным продуктом и рекомендуется для диетического питания. Этот овощ одним из первых вводится в прикорм малышей, что делает его незаменимым в рационе и взрослых и детей.

Осталось придумать, что именно приготовить из картофеля сегодня. Я предлагаю блюдо на скорую руку, которое выручит занятых людей – картофель с подчеревком (беконом).

Ингредиенты

Картофель – 4-6 штук;

Подчеревок (бекон) -  кусочек грамм на 150;

Репчатый лук – 200 грамм;

Соль, любимая приправа по вкусу.

Приготовление картофеля жаренного с подчеревком на ужин.

...читать далее "Картофель жареный с подчеревком"